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2010全国旅游饭店服务技能大赛7月13—15日隆重举行

时间:2010-07-11 01:24来源:宁波旅游网 作者:admin 点击:
2010全国旅游饭店服务技能大赛由国家旅游局主办,中国旅游协会、浙江省旅游局协办,宁波市旅游局承办。

       本网讯: 2010年宁波旅游行业注定是热闹非凡的一年,上海世博会“信息化与城市发展”主题论坛方才唱罢,又一全国性旅游行业的盛会——宁波全国旅游饭店服务技能大赛将于7月13日-15日在宁波举行,届时国家旅游局领导将亲临比赛现场并为优秀选手颁奖。本次大赛网罗各省、市(直辖市)、自治区及新疆生产建设兵团旅游局(委)等32支代表队,共128名选手参加本次比赛。
  本次大赛以“展风采、树形象、促服务”为宗旨,意义在于全面促进21世纪以来全国旅游饭店行业技术创新和进步;促进行业内服务技能交流与学习;强化饭店及从业人员的服务意识、质量意识和标准意识;全面提升饭店员工业务素质和饭店服务水平。尤其要展示旅游各行业从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能,加强人才培养,树立饭店行业服务质量标杆和榜样。
  本次大赛设中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制4个单人比赛项目,每个项目每个代表队各派1名选手参加,比赛内容包括:现场操作、仪容仪表、外语水平等3方面。大赛另设饭店工装展示比赛团体项目,比赛成绩作为团队成绩计入团体总分。
  大赛最终将评出各个单项一等奖1名、二等奖3名、三等奖6名,40名获奖者同时由国家旅游局授予“旅游行业技术能手”荣誉称号;评出团体奖6名,其中一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。获奖单位由国家旅游局授予相应的奖杯和证书,大赛还将评出优秀组织奖和特殊贡献奖若干名。
  在国家旅游局大力支持和协作下,各省、区、市旅游部门高度重视,认真组织初赛和复赛,饭店企业踊跃参与,积极开展岗位练兵。据了解,全国共有10多万一线员工参加到了这项大赛的选拔工作当中。经过层层严格选拔,各地最终以省级旅游局为单位组队,参加全国的决赛。本次大赛将严格遵循各项比赛规则,规范比赛程序,真实体现公平、公正、公开的竞赛准则。
     2010全国旅游饭店服务技能大赛由国家旅游局主办,中国旅游协会、浙江省旅游局协办,宁波市旅游局承办。

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